Hiperaktivitāti , uzvedības problēmas un mācīšanās grūtības izraisošās E vielas
12.07.2013
Saraksts ar E vielām, kuru lietošana var izraisīt hiperaktivitāti uzvedības problēmas un mācīšanās grūtības:
Iespējamais pielietojums:
Konditorejas izstrādājumi ,atspirdzinošie dzērieni, augļu sulas, marinēti dārzeņi, marcipāns, sausās zupas, siera cepumi, saldā kukurūza.
Lietošana citur; kosmētika, vilnas un zīda krāsa.
Iespējamā iedarbība: Astma, dermatīts, nātrene, depresija, bezmiegs, nav ieteicams bērniem!
Nosaukums: Hinolīna dzeltenais
Iespējamais pielietojums:
Dzērieni, tehnoloģiski apstrādāti produkti.
Lietošana citur; kosmētiskās krāsas, lūpu krāsa, ziepes, zobu pasta, matu kopšanas līdzekļi, odekolons.
Iespējamā iedarbība: Vairākās valstīs (ASV, Japāna) aizliegts. Var izraisīt hiperaktivitāti, astmu, nātreni.
Nosaukums: Amarants
Iespējamais pielietojums:
Atspirdzinošie dzērieni, upeņu produkti, sausais kūku maisījums, želejas kristāli, graudu produkti.
Lietošana citur; vaigu sārtums un cita kosmētika, lūpu krāsa.
Iespējamā iedarbība: Astma, nātrene, hiperaktivitāte. Kancerogēns. Var ietekmēt aknas, nieres. Aizliegts Krievija, Norvēģija, ASV,Austrija, Somija.
E124 - Košenila sarkanais, kumačs 4R
Nosaukums: Košenila sarkanais, kumačs 4R
Iespējamais pielietojums: Tomātu zupa, biskvītkūkas sausais maisījums, deserta garnējums, želejas kristāli.
Iespējamā iedarbība: Kancerogēns. hiperaktivitāte, astma, siena drudzis.
Nosaukums: Eritrozīns
Iespējamais pielietojums:
Cukuroti ķirši, konservēti sarkanie ķirši, cepumi, desu apvalki, konservēti augļu kokteiļi.
Lietošana citur; vaigu sārtums, zobu pasta, medikamenti.
Iespējamā iedarbība: Kancerogēns. Hiperaktivitāte, astma, nātrene, var iespaidot aknas, vairogdziedzeri, kuņģi, vairošanās funkciju, kuņģi.
Nosaukums: Sarkanais 2G
Iespējamais pielietojums: Desas, hamburgeru gaļa, vārīti gaļas produkti.
Iespējamā iedarbība: Kancerogēns. Kuņģis, astma, hiperaktivitāte, nātrene, angioedēma.
Nosaukums: Alūra sarkanais AC
Iespējamais pielietojums:
Želejas kristāli, sausais kūku maisījums, šokolādes cepumi, graudu produkti.
Lietošana citur; lūpu krāsa, kosmētika, ārstniecības līdzekļi.
Iespējamā iedarbība: Kancerogēns. Alerģijas, astma, hiperaktivitāte, nātrene.
Nosaukums: Patentzilais V
Iespējamais pielietojums:
Olas skotu gaumē.
Lietošana citur; diagnostikas krāsa medicīnā.
Iespējamā iedarbība: Kancerogēns. Hiperaktivitāte, astma, jāizvairās pret aspirīnu jūtīgiem cilvēkiem. gremošanas slimību pazīmes, anafilakse
Nosaukums: Indigotīns
Iespējamais pielietojums:
Cepumi, saldējums, konditorejas izstrādājumi, pudelēs pildīti atspirdzinošie dzērieni, saldumi, maizes izstrādājumi.
Lietošana citur; tabletes un kapsulas, matu skalošanas līdzekļi.
Iespējamā iedarbība: Hiperaktivitāte, astma, nav ieteicams bērniem.
Nosaukums: Briljantzilais FCF
Iespējamais pielietojums:
Konservēti zaļie zirnīši, deserti, piena produkti, graudaugu produkti, želantīns, atspirdzinošie dzērieni.
Lietošana citur; dezodorants, matu krāsa, zobu pasta, kosmētika.
Iespējamā iedarbība: Kancerogēns. Hiperaktivitāte, astma, jāizvairās pret aspirīnu jūtīgiem cilvēkiem. Nav ieteicam bērniem.
Nosaukums: Zaļais S
Iespējamais pielietojums: Siera kūkas sausais maisījums, konservēti zirņi, piparmētru mērce.
Iespējamā iedarbība: Akmeņogļu darvas krāsa. Astma, izsitumi uz ādas, bezmiegs, hiperaktivitāte.
Nosaukums: Amonija karamele
Iespējamais pielietojums: Cepumi, džemi, sojas mērce, šokolāde, tumšā maize, austeru mērce, marinēti dārzeņi.
Iespējamā iedarbība: hiperaktivitāte, var ietekmēt aknas,kuņģi. Testos uz dzīvniekiem izraisīja asins saindēšanos žurkām.
E150d - Amonija sulfīta karamele
Nosaukums: Amonija sulfīta karamele
Iespējamais pielietojums: Kolas dzērieni, porteris, konditorejas izstrādājumi, šokolāde.
Iespējamā iedarbība: Hiperaktivitāte, pastiprināta zarnu darbība, žurkām izraisa asins saindēšanos. Aizdomīgs.
E151 - Briljanta melnais BN, melnais PN
Nosaukums: Briljanta melnais BN, melnais PN
Iespējamais pielietojums: Dzeramais jogurts, upeņu kūkas sausais maisījums, brūnā mērce.
Iespējamā iedarbība: Kancerogēns. Astma, ietekmē nieres, kuņģi, hiperaktivitāte, nav ieteicams bērniem
Nosaukums: Litorubīns BK
Iespējamā iedarbība: Nātrene, siena drudzis, kuņģa bojājumi, bezmiegs, hiperaktivitāte, astma.
Nosaukums: Kālija sorbāts
Iespējamais pielietojums:
Šokolāde, siers, maize, cepti izstrādājumi, siera kūka, vīna ražošana.
Lietošana citur; cigaretes, kosmētika.
Iespējamā iedarbība: Ādas kairinājums, uzvedības problēmas, alerģijas.
Nosaukums: Kalcija sorbāts
Iespējamais pielietojums:
Siera kūka, mājas siers, maize, šokolādes sīrups, atspirdzinošie dzērieni, siera pasta.
Lietošana citur; kosmētika, ziedes.
Iespējamā iedarbība: Ādas kairinājums, uzvedības problēmas, alerģijas. Astma.
Nosaukums: Benzoskābe
Iespējamais pielietojums:
Saldējums, margarīns, vārīti atspirdzinošie dzērieni dzērieni, sidrs, uzkodu mērce, augļu sula, košļājamā gumija.
Lietošana citur; ādas tīrīšanas līdzeklis, kosmētika, matu skalošanas līdzeklis, medikamenti, smaržas.
Iespējamā iedarbība: Ādas kairinājums, uzvedības problēmas, alerģijas. Astma, nātrene, var ietekmēt plaušas.
Nosaukums: Nātrija benzoāts
Iespējamais pielietojums:
Var atrast kečupā, kaviārā, siera kūkā, pīrāgos, margarīnā, marinētos gurķīšos, ananāsu sulā, garnelēs, sojas mērcē, saldumos un galda olīvēs. Arī piena un gaļas produktos, konfektēs un dzērienos.
Lietošana citur: mutes dobuma ārstniecības līdzekļos, zobu pasta.
Iespējamā iedarbība: Mutes un ādes kairinājums, hiperaktivitāte, anafilakse, kontakta dermatīts, astma, nātrene. Savienojumā ar askorbīnskābi (E 300, vitamīns C) var veidot kancerogēnu benzolu.
Profesors Pēteris Paipers (Peter Piper) no Šefīldas universitātes uzstāj, Nātrija benzoāts var bojāt ļoti svarīgas šūnu mitohondrija DNA daļas. Mitohondrijs sintezē adenozīntrifosforskābi. ATF apgādā ar enerģiju citus šūnas organoīdus un šūnu kopumā, tādēļ mitohondrijus bieži dēvē par šūnas spēkstacijām. Ir daudzas slimības, kuras saista ar bojātu DNA, tai skaitā Pārkinsona slimība un novecošanas process.
Nosaukums: Kalcija benzoāts
Iespējamais pielietojums: Var būt košļājamā gumijā, augļu sulās, margarīnā un saldējumā, kā arī vārītos atspirdzinošos dzērienos.
Iespējamā iedarbība: Anafilakse, hiperaktivitāte, ekzēma, uzvedības problēmas, astma, nātrene. Nav ieteicams bērniem.
Nosaukums: Kālija metabisulfīts
Iespējamais pielietojums: Var būt sierā un to saturošos produktos, kā arī mājas vīna gatavošanas komplektos.
Iespējamā iedarbība: Anafilakse, Astma, nātrene, uzvedības problēmas, kuņģa kairinājum.
Nosaukums: Kālija hidrogēnsulfīts
Iespējamais pielietojums: Var atrasties žāvētos augļos un maz-kaloriju džemā.
Iespējamā iedarbība: Astma, ādas kairinājums, anafilakse, kuņģa kairinājums, hiperaktivitāte
Nosaukums: Kālija nitrāts
Iespējamais pielietojums:
Var būt kūpinātos, pārstrādātos gaļas izstrādājumos, šķiņķī Prosciutto.
Lietošana citur; sērkociņi, tabaka.
Iespējamā iedarbība: Astma, uzvedības problēmas, nieru iekaisums, galvassāpes, reibonis,nav atļauts bērniem līdz 6. mēn. domātā pārtikā.
Nosaukums: Nātrija propionāts
Iespējamais pielietojums:
Tiek lietots kūku glazūrām, ceptos un konditorejas izstrādājumos.
Lietošana citur; kosmētika, ādas sēnīšu infekciju apstrādei medicīnā.
Iespējamā iedarbība: Ādas kairinājums, mācīšanās grūtības, astma, kuņģa kairinājums, galvassāpes
Nosaukums: Kalcija propionāts
Iespējamais pielietojums: Var atrasties šokolādes produktos, putnu gaļas pildījumā, kausētā sierā un maizē.
Iespējamā iedarbība: Astma, migrēna, mācīšanās grūtības, agresija, galvassāpes.
Nosaukums: Kālija propionāts
Iespējamais pielietojums:
Var tikt lietots maizes, kūku, smalkmaizīšu, cepumu un citos miltu izstrādājumos.
Lietošana citur; kosmētika.
Iespējamā iedarbība: Mācīšanās grūtības, galvassāpes, uzvedības problēmas.
E321 - Butilēts hidroksitoluols
Nosaukums: Butilēts hidroksitoluols
Iespējamais pielietojums:
Var tikt lietots pārtikas taukos un eļļās, zivju produktos, alus un iesala dzērienos, polietilēna plēve pārtikas produktu iesaiņošanai, košļājamā gumija, sausās brokastu pārslas.
Lietošana citur; eļļa un losjons bērniem, skūšanās krēms, acu kontūrzīmulis, lūpu krāsa, reaktīvo lidmašīnu degviela.
Iespējamā iedarbība: Hroniska nātrene, dermatīts, nogurums, astma, agresīva uzvešanās, bronhu spazmas. Nav ieteicams bērniem.
Nosaukums: Mononātrija glutamāts
Iespējamais pielietojums:
Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā un aromatizētājos(vista, liellopu gaļa, dūmi, cūkgaļa).
Lietošana citur; ziepes, kosmētika, šampūns, lielākā daļa dzīvo vīrusu vakcīnas.
Iespējamā iedarbība: Var būt ģenētiski modificēts. Aizkaitināmība, bezmiegs, depresija, migrēna, astma, redzes pasliktināšanās. Vēdergraizes, bronhu spazmas. Nav ieteicams bērniem.
E634 - Kalcija 5'ribonukleotīts
Nosaukums: Kalcija 5'ribonukleotīts
Iespējamais pielietojums: Aromatizētas uzkodas, pīrāgi.
Iespējamā iedarbība: Hiperaktivitāte, lūpu, kakla, mēles pampums, astma.
E635 - Dinātrija 5'-ribonukleotīdi
Nosaukums: Dinātrija 5'-ribonukleotīdi
Iespējamais pielietojums: Var būt aromatizētos kraukšķos, rūpnieciski pagatavotos pīrāgos un ātri pagatavojamās nūdelēs.
Iespējamā iedarbība: Aizliegts izmantot zīdaiņu pārtikā. Garastāvokļa maiņas, astma, nieru problēmas, hiperaktivitāte.
Nosaukums: Aspartāms
Iespējamais pielietojums: Mākslīgi saldinātāji, diētiskie dzērieni, košļenes. Var būt pievienots jebkuram produktam bez cukura.
Iespējamā iedarbība:
Var būt ģenētiski modificēts. Depresija, astma, aklums, agresivitāte, bezmiegs, atmiņas zudumi, lēkmes. Nav ieteicams bērniem un grūtniecēm.
Aspartāms ir gatavots ar ģenētiski modificēta enzīma palīdzību. Pielieto daudzos diētiskos produktos, arī Latvijā ražotajās «dabiskajās» sulās, jogurtā utt.. ASV Pārtikas un zāļu admistrācija jau 1995.gada augustā ziņoja par 92 ar aspartāma lietošanu pārtikā saistītām saslimšanām, tostarp nāvi. Piena produktus, ievārījumu, pārslas, augļu sulu, eļļu, saldinātājus, bezalkoholiskos dzērienus, vīnu, alu utt. bieži ražo ar ģenētiski modificētu enzīmu palīdzību. Pilotiem aizliegts lietot ēdienus un dzērienus, kas saldināti ar aspartāmu, jo tas izraisījis epilepsijai līdzīgu bezsamaņu un smaržas halucinācijas. Aspartāms, kas iebērts par 30C karstākos dzērienos, izdala toksisko metilspirtu, kas ir arī daudzu metilspirta jeb krutkas dzērāju nāves cēlonis.